10月30日(金)にバケツ稲から籾が取り出せたところで、籾から籾殻を外して玄米にしなければなりません。これは臼などを使うことが多いようですが、今回は棒で突いて外します。一升瓶に棒を入れてつついたイメージです。校内の竹藪から取った竹を用務員さんが短く切ってくれたのでそれを使います。子どもたちはお話を楽しみながら一心に棒で突いています。ある程度突いた後に、扇風機を使って玄米と籾殻を選別します。それを何度か繰り返しましたが、完全に籾殻を外すのは難しかったです。

　ジップロック２つの籾でしたが、たいへんな作業でした。玄米は少しずつ持ち帰って、お好みに応じて自宅の炊飯器に混ぜて食べるようです。今はコンバインが刈り取りから脱穀まで一瞬で行ってくれます。文明の理器はすごいものです。